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FACTORÍA  DE  SALAZONES  DEL  PUERTO  DE  MAZARRÓN

Localización: c/ La Torre-c/ San Ginés (Puerto de Mazarrón)

Grado de Accesibilidad: Bueno – Acceso señalizado – Punto de recepción de visitantes y Museo - Posee cuadros explicativos.

Descripción: situado entre los cabos de Cope y Tiñoso, en el centro de una bahía (fondeadero natural bien protegido), se trata de un conjunto arqueológico de gran valor compuesto por una factoría de salazones cuyo periodo ocupación principal se sitúa entre los siglos IV y V d.C. Este complejo industrial conserva las estructuras y dependencias necesarias para la producción de salazones y salsas (garum): zonas de trabajo y almacenamiento, tanques de salazón, piletas para salsas y un pozo de agua.
piletas para salsa tanque de salazón pozo de agua
ánforas sello de ánfora
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